市ケ谷経済新聞

2号店となる「ホールドバゲット ららぽーと豊洲店」の店内からは海が一望できる。

　日本初上陸のファストフード「ホールドバゲット」を運営するフルハウス・ジャパン（新宿区左門町）は4月25日、大型商業施設「アーバンドックららぽーと豊洲」（江東区）に2号店をオープンする。

　昨年12月に四谷三丁目に1号店をオープンした「ホールドバゲット」は、穴の開いたフランスパン（バゲット）の中にソーセージなどの具材を入れた手を汚さず片手で食べられるスティック型のファストフード。オープン当初からテレビや雑誌で数多く取り上げられるなど注目を集め、2号店はららぽーと側から出店依頼を受けてのオープンとなった。

　店舗面積は13坪で、イートインスペースは18席。店内は1号店同様、木の造作で温かみのある雰囲気に仕上げた。1号店のメニューに加え、砂糖や水を使用しない果汁100％のフレッシュジュース（330円～）やランチ向けに玄米を使用したフレンチライス3種類（各680円）も用意した。

　営業時間は10時～21時。場所は同施設内「Ship II」1階。

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